テレビ

  • 2019.10.24 (木)

    NHK総合「世界はほしいモノにあふれてる」 ( 22:30 ~ 23:20 )

    「世界の台所探検 ウィーン・ブルガリア」
    国内最大手の料理情報サービスで、「世界の台所探検家」として活躍するレシピハンター・岡根谷実里さん。
    ウィーン&ブルガリアで、日本未上陸の台所レシピを発掘する。
    美食の都ウィーンでは、市場で遭遇した料理自慢の台所を突撃訪問!バルサミコ酢を駆使したお宝レシピを次々発見。
    保存食の国ブルガリアでは、人気パン職人から絶品ヨーグルト料理を教わる。
    さらに、山岳地帯の冬を支え続ける“奇跡の保存食”にも出会う。


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