1987年 ギターウルフ結成。

1991年 ドラマーがトオルにチェンジし、現在のメンバーになる。Daddy-o-Novの主催するイベント"BACK FROM THE GRAVE"に出演するようになる。 徳間ジャパンよりリリースされたオムニバスにthe5.6.7.8'sらと参加。

1992年 インディレーベルLessThanTVよりリリースされたオムニバスCD「TVVA」に参加。

1993年 エストラスレコード主催のガレージショックへの出演を含む初のアメリカツアーを行う。OBLIVIANSのメンバー主催によるレーベル"GONER RECORDS"より1stアルバム「WOLF ROCK」リリース。

1994年 6月にLess than TVより2ndアルバム「RUN WOLF RUN」をリリース。アメリカのパンク紙「MAXIMUM ROCK'N ROLL」の表紙を飾る。

1996年 6月に3rdアルバム「ミサイルミー」をリリース。(NYインディレーベル、「マタドール」からアメリカ、ヨーロッパ盤もリリース)。

1997年 全米ツアー(34カ所)敢行。テキサスの巨大イベント「SXSW 1997」のマタドールナイトにも出演。ローリングストーン誌のページを飾る。4月下旬にはロンドン、ドイツのクラブを「THE JON SPENCER BLUES EXPLOSION」とのジョイントツアーで廻る。メジャー争奪戦の末、Ki/oon Recordsに移籍後、メジャー1stアルバム「狼惑星」リリース。「インベーダーツアー」を行う。10月末には「THE CRAMPS」と共に全米31ヶ所のツアーを行う。

1998年 1月メンフィスの親友OBLIVIANSとともに日本でショートツアーを行う。4/1にマキシシングル「カミナリワン」をリリース「カミナリツアー」を世界的に敢行!!全日本12カ所、初のヨーロッパツアー16カ所でも軒並みSOLDOUT!! 6月に「THE CRAMPS」日本ツアーを、強力サポート。その後、全米24カ所を1カ月で廻る。8/1にはフジロックフェスに出演。9月にはアメリカから「ウォーグルス」を招いてショートツアーを行う。NHKFM「LIVE BEAT」に出演。11/21にマキシシングル「環七フィーバー」をリリース。11/28にはイベント「恵比寿ダイナマイ!」にミッシェルガンエレファントと共演、SOLDOUTになる。

1999年 メジャー2ndアルバム「ジェット ジェネレーション」をリリース、「爆音ツアー1999」全国25カ所を廻る。5月にシアトルの「THE MAKERS」を迎えてのショートツアーを敢行。6/21からギターウルフ五大陸制覇をすべくニュージーランド&オーストラリアツアーを廻る。また「OUT OF HELL」、「RUSHBALL'99」、「音楽と髭達'99」、「RISING SUN ROCK FESTIVAL 1999 in EZO」出演。8/28PV監督竹内鉄郎氏の初映画「WILD ZERO」にロックンロールヒーローとして出演。9月日比谷野外音楽堂にてワンマンライブ、東京のど真ん中に爆音を轟かせた。またNYでのマタドール10周年イベントを皮切りに13回目にもなる6週間28公演の全米ツアーを敢行。

2000年 マキシシングル「GOD SPEED YOU」、メジャー3rdアルバム「ロックンロールエチケット」リリース。「ロックンロールエチケットツアー2000」(全国38都市44カ所)敢行。その後も「BIG RUMBLE」、「ROCKMONSTER FESTIVAL」、「ロンドンナイトスペシャル」、「RUSH BALL」、「ロッケンロールサミット」等数多く出演、12月にはLONDON NITE 10周年イベントに参加。

2001年 フジテレビ「HEY HEY HEY 」出演。1月関東のライブハウスをツアーで廻る。また矢沢永吉トリビュートアルバムに「アイ・ラヴ・ユー,OK」で参加。4月マキシシングル「アイ・ラヴ・ユー,OK」リリース。7月に韓国での日韓共同イベント「CONTACT 2001 KOREA-JAPAN LIVE PROJECT」に出演が決定するも、日韓教科書問題により急遽中止。また「OUT OF HELL VOL,2」、「HOT ROCKS 01」、「ROCK IN JAPAN FESTIVAL 2001」、「RISING SUN ROCK FESTIVAL 2001 in EZO」、「BLACK LIST 010」、「ROCK JAPANESE ~おいらが一番~」、「GO-GO NITE」に出演。10月下北沢SHLETER10周年イベント「ROCK OF AGE 01」に出演。11月にはブラジル&アメリカツアーを敢行。全10日間で5公演を廻る。

2002年 1月にサンフランシスコの「THE ZODLAC KILLERS」を呼びショートツアー。3/6に2年ぶりとなるメジャー4thアルバム「UFOロマンティクス」をリリース。全国36ヶ所のリリースツアー「火の玉ツアー2002」を敢行。6月には初となる沖縄、奄美大島でライブを行った。 7月には岩手の千厩町の青年からのオファーにより実現した「千厩野外爆音イベント」に出演。8月には去年に続き「ROCK IN JAPAN FESTIVAL2002」に出演し35,000人を揺らせた。フジテレビ主催の毎年恒例となってきた「ロッケンロールサミット」にも出演。9月にはTFM主催「つるロックフェス02」に出演。10月には京大西部講堂にて行われた「ボロフェスタ02」に出演。佐世保ミュージックドライブに出演。11月にはフランスの老舗パンクレーベルより「UFOロマンティクス」をリリース。そのプロモーションツアーをフランス、ベルギー、オランダ、スペイン、スイスで敢行。軒並みソールドアウト。日本に戻ると、ブラジルで共演したAUTORAMASとショートツアーを行う。12月、ライブ映像満載のDVD「RED IDOL」リリース。

2003年 2月、アメリカNARNACK RECORDSより「UFOロマンティクス」をリリース。リリースツアーを、アメリカ6都市8公演を行う。「THE D4」のプロモーション来日にシークレットゲストで出演。「FUJI ROCK FES 03」に出演。小雨の朝一番にも関わらず、ホワイトステージを満員にする。「RISING SUN ROCK FES 03」出演。G.Voのセイジが敬愛するアーティスト「Joan Jett」の日本発売のベスト盤を選曲、監修する。Joan Jettの来日ライブもサポート。11月にはアルゼンチン&ブラジル&USツアー。初のアルゼンチンで800人を集める。ブラジルでもイベントを含めたツアーは全てソールドアウト。ブラジルの「MONSTRO DISCO」と契約、UFOロマンティクスをリリース。大晦日には熊本県、三井グリーンランドでカウントダウンライブを行う。

2004年 5月、初のイベントを企画。その名も「トーキョージェットナイト」、銀杏ボーイズ・ジェットボーイズ・惑星と対バン。6月、ギターウルフをリスペクトしている世界各地のバンドによるトリビュートアルバム「I LoveGuitarWolf very much」をリリース。7月、メジャー第5弾アルバム「LOVEROCK」をリリース。9月、日本全国を廻るレコ発ツアーを敢行。

2005年 1月、「LOVEROCKツアー特別編」、2月、ソニックマニア東京・大阪に出演、2月~3月には1ヶ月に渡るアメリカツアーを敢行。

2005年3月31日未明、ベースウルフことビリーがいきなりこの世を去ったのである。あまりに突然の死だった。皆に愛されビリーは旅立って行った。

2005年7月27日にはギターウルフ初のベスト盤『GOLDEN BLACK』とライブDVD『LIVE AT 世界』がリリースされる。8月の「ロッケンローサミット」には、セイジとトオルの2人だけで出演した。
9月には、新ベースウルフUG(ユージ)が加入する。当時19歳。楽器未経験のまま加入したった2ヶ月でライブをやりきる。12月には、ニュージーランド&オーストラリア・ツアーを敢行。ツアー最終日はメルボルンの年越しカウントダウン・ライブで1年を締めくくった。

2006年1月、九州・西日本方面のショートツアーを行う。2月、根室のイベントに出演。4月には、初の韓国ライブを行った。そして5月、ライトニングボルトとのスプリットシングル『ウルトラクロスvol.1』を発売。
6月9日「ロックの日」に新宿ロフトで怒髪天との共同企画「トーキョージェットナイト VS トーキョーブラッサム」を敢行。
7月は、「UDO MUSIC FES」「夏の魔物」、「FUJI ROCK FES」、8月は、「RISING SUN ROCK FES」、「ロックンロールサミット」に出演する。さらには、8月9日に、ストラグル・フォー・プライドとのスプリット・シングル『ウルトラクロスvol.2』をリリース。11月、オーストラリア&ニュージーランド・ツアーを行い、12月27日に、DJ BAKUとのスプリット・シングル『ウルトラクロスvol.2』をリリース。

2007年: UG加入後初のフルアルバム『DEAD ROCK』をリリース。それにともない「アンドロメダツアー2007」で、日本全国を駆け巡る32都市・35公演のツアーを廻る。9月、結成20年・メジャーデビュー10年を迎え、セルフカバーアルバム「火星ツイスト」をリリース。あわせて、自主企画イベント「ジェットナイト」を東名阪で開催。そしてebisu LIQUIDROOM公演をもって、セイジのボディーオーバーホールのため、活動を一時休止する。

2009年: 4月4日、実に558日ぶりに日比谷野外音楽堂にてライブで復活をはたす。復活後には、フジロック、ライジングサンロックフェスなど各地の大型イベントに出演。そして12月に2年3ヶ月ぶりとなるミニアルバム「ジェットサティスファクション」をリリース。

2010年: 1月24日 恵比寿リキッドルームにて前年12月よりスタートした復活後初となる7箇所の全国ツアーを締めくくり、セイジのさらなる完全復活へむけて約半年間のライブ活動休止期間に入いり、セイジの足の手術が完了。完全復活!夏フェスをこなし12日間でアルバムをレコーディング。マタドールフェスを含むUSツアーを慣行。